Ett kök i rostfritt var drömmen. Ett öppet och enkelt kök för bak och matlagning, där ytorna skulle vara lätta att hålla rena. En modern klick i ett gammalt hus. När önskeköket inte gick att hitta, började Angélica rita – och Nicklas byggde köksinredningen av rostfria fyrkantsprofiler.
 

– Vi lyxade till det rejält med två ugnar, ett gammaldags skafferi och massor av arbetsyta. Nu är köket den plats vi helst samlas på.
Angélica säger att hon är en julmänniska och vill gärna dela med sig av sina traditioner till döttrarna Tuva och Disa.
 

– Dofter är viktigt för mig, precis som mat och julpynt. Pepparkakorna bakar vi till första advent och sedan fortsätter vi med lussebullar, knäck och massor av glögg.
I juletid är köket pyntat i gammaldags stil med små adventsgranar i krukor och krus, vita hyacinter i handdrejade koppar och massor av väldoftande apelsiner med nejlikor.
 

– När köket var färdigt bestämde jag och Nicklas oss för att vi ville börja fira jul hemma och så sa vi till alla släktingar  att ”den som vill, får komma till oss!”. Förra julen blev vi 16 personer och vi rymdes mer än väl kring slagborden i den vinterbonade glasverandan intill köket. Det blev en riktigt minnesvärd jul!

Det breda slagbordet i den vinterbonade glasverandan rymmer många gäster. Pinnstolarna kommer från Angélicas mormor.
- Det är här vi samlas för att njuta av all god julmat!

Angélicas bästa renoveringstips!

• Inred ett provisoriskt kök – det gjorde vi i ett angränsande rum, och slapp stressa. Man behöver en fungerande och praktisk lösning på mat- och diskhantering. Renoveringen kan ofta dra ut på tiden.
• Tidsplanera. Vi renoverade vårt kök en vinter, men det blev mycket kallt när en ny trossbotten skulle byggas och golvet var borta.
• Ligg steget före! Det är inte alltid renoveringen går i den ordning man tror. Innan innerväggarna sätts på plats ska all el i väggarna dras.
• Tilläggsisolera väggarna inåt, för att få djupa vackra fönsternischer. Den typen av isolering gjorde att vi kunde ha ett element mindre i vårt kök.
• Låt golvet gå i samma stil som resten av huset! För att det nya golvet som lades in skulle få samma utseende som övriga golv gjorde vi små springor mellan brädorna. Kom ihåg att golvet drar ihop sig när det torkar.

Angélicas drömkök kostade ca 135 000 kr, inkl vitvaror.
Den rostfria stommen inkl arbete gick på ca 55 000 kr.